Асхат
Партнёр «Лаборатории улыбок», основатель Zheka's Doner House, Salam Bro, Marmelad bar, Zheka's Ice
Заработал первый миллион в 22 года
Лучший антистресс – спортзал
Мекебай, 29 лет
От машинного бизнеса до общепита и блогинга
С детства я люблю фастфуд. Все начиналось с самсы (смеется). И, как оказалось, это стало моим призванием. Сколько лет говорю себе, что отойду от этого, но это дело так затянуло, что не вижу конца.
В 2015 году я решил распрощаться со всеми машинами и никогда не возвращаться в это дело. Открыл кофейню Qwant Coffee, она пошла с переменным успехом. Понимал, что это рабочая тема, но было очень много ошибок.
В марте 2016 года, учитывая свои ошибки с кофейней, мы с большим размахом открыли Yuframe cafe. Это было наше ноу-хау, новый взгляд на бизнес, потому что мы первыми начали работать с блогерами. То есть, пошли по пути, когда у заведения есть конкретное лицо, а точнее, конкретные лица в Казахстане. Плюс это был первый бизнес с серьезными инвестициями, и мы нанимали хороших сотрудников с солидным опытом.
Об успехах и провалах
Фундамент успешного проекта строится исключительно на продукте. Маркетинг решает только тогда, когда есть хороший продукт. Если твой продукт слабый, то даже если его будет рекламировать Криштиану Роналду, ты выиграешь на хайпе лишь в краткосрочном периоде и окажешь
Почему на рынке так полюбился Zheka's Doner House? Мы первыми зашли на рынок с брендированным и упакованным донером. Вдобавок, чуть разнообразили меню, чтобы люди приходили к нам не только покушать донер.
О самых дорогих подарках в жизни
Если не считать подарков родителей, то самый дорогой подарок сделал мой друг из Москвы Георгий Гаспарян. Это было в 2018 году. Я в то время вообще не понимал, почему нужно покупать очень дорогую брендовую одежду. Но Георгий сказал, что в Москве свои правила, и заставил меня принять его подарок – обувь Louis Vuitton. В итоге на моих ногах оказался подарок примерно за 1000 долларов.
О "Лаборатории улыбок"
Придя на виниринг, я понял сразу, что это крутая тема, потому что не надо пилить свои зубы, рисковать своим здоровьем или ставить какие-либо уколы. Просто пришел, тебе будто наклеили условную «наклейку» и все, никакой боли. Плюс к этому адекватная цена. В целом, 300 тысяч тенге, конечно, большая сумма для любого казахстанца. Но в сравнении с винирами, которые делают в среднем за 3 миллиона тенге – это вполне приемлемо.
Что в моем телефоне
Не выхожу из дома без маски и своих iPhone. У меня их два: рабочий и блогерский. Обе модели iPhone 11 Pro – считаю, что не бывает компромисса между лучшим. Одни из самых часто используемых приложений – "Заметки" и Apple Music.
iPhone 11 Pro – мой главный помощник в создании контента. Мы часто снимали и монтировали видео для Zheka's Doner House на iPhone 11 Pro, профессиональная камера была не нужна. Сейчас весь контент в моем Instagram и часть в рабочих аккаунтах делается и обрабатывается только на iPhone.
Стресс снимаю с помощью тренировок и слежу за своими показателями в приложении «Здоровье». Лучшее успокоительное вечером после работы – это силовые тренировки в зале. Это шикарное чувство. Еще уже несколько лет играю на телефоне в игру HomeScapes – это что-то среднее между тетрисом и головоломкой.
iPhone 11 Pro – мой главный помощник в создании контента. Мы часто снимали и монтировали видео для Zheka's Doner House на iPhone 11 Pro, профессиональная камера была не нужна. Сейчас весь контент в моем Instagram и часть в рабочих аккаунтах делается и обрабатывается только на iPhone.
Стресс снимаю с помощью тренировок и слежу за своими показателями в приложении «Здоровье». Лучшее успокоительное вечером после работы – это силовые тренировки в зале. Это шикарное чувство. Еще уже несколько лет играю на телефоне в игру HomeScapes – это что-то среднее между тетрисом и головоломкой.
Последние три фото с телефона
Можно создавать продукт даже в «красном океане» (в высококонкурентной среде – прим. ред.). Главное, чтобы он был не просто сам по себе хорошим, но и был чем-то лучше, чем у других. Многие заходят на рынок и надеются на маркетологов, но если продукт не отличается ни ценой, ни качеством, ни какой-нибудь уникальной фишкой, то зачем потребителю переключаться с продукта, которым он пользовался до тебя, на твой?
Чтобы сделать монументальное фото, попробуйте снимать снизу. Система трех камер на iPhone 11 Pro позволит вам снимать более широкие и масштабные кадры
К концу 2014 года у меня уже было порядка 40-50 машин. Но вдобавок появились и новые проблемы – большие долги сотрудников, штрафы с камер, ремонт авто, полностью разбитые автомобили, недобросовестные водители и многое другое.
Пример из своих бизнесов – образовательный центр Yustudy. Мы оплошали с операционкой, так как было мало опыта, но с маркетингом все было на высшем уровне: нагоняли трафик со страницы Yuframe и таргета, но студенты уходили после 1-2 месяцев учебы. Цены и сервис там были рыночными. Ничем, кроме маркетинга, мы не отличались от конкурентов. Так что конкурентное преимущество в продукте – это самое главное в бизнесе.
Свой самый дорогой подарок я, возможно, совершу в конце лета. В июне я поспорил со своим близким другом Жекой Фатбелли, что до конца августа он похудеет на 20 кг. Если у него получится достичь цели, то я должен буду подарить ему Mercedes E-class.
себе медвежью услугу. Так как много людей попробуют твой продукт и будут во весь голос кричать о низком качестве.
Но первый бизнес, который я начал в 2011 году, не был связан с едой. Это был бизнес по аренде машин под выкуп. Цены машин варьировались от 2 до 4 тысяч долларов. Моя мечта тогда была купить 500 машин. Занимался этим четыре года и был максимально сфокусирован на этом проекте, думал: пока не куплю полтысячи машин, не буду распыляться!
Переломным проектом в бизнесе я считаю открытие Zheka's Doner House. В "Жекасе" я лично занимался маркетингом и вел официальную страницу в Instagram. Больше года я сам отвечал всем людям в директе, выкладывал фото и видео, организовывал съемки, придумывал маркетинговые фишки.
«Тогда мы сделали революцию в контенте для Instagram»
Допустим, приглашали блогера, снимали на видео, как он ест и реагирует на еду; видео органически, без таргета и прочей рекламы, набирало по полмиллиона просмотров. После этого многие начали нас копировать: вводили рубрику с видео, куда приглашали других блогеров, записывали, как они едят и оценивают блюда.
Кстати, так как все отзывы приходили ко мне напрямую, проблемы гостей решались очень быстро. За этот период я реально понял, чего желает потребитель и как ему правильно преподносить рекламную информацию.
Или, например, Salam Bro. Это самый красный океан в мире. Есть несколько мировых франшиз, которые уже готовят хорошие бургеры в Казахстане. Но мы сделали очень вкусный бургер, поставили на него более чем приемлемую цену. В первый месяц выхода на рынок большой бургер у нас стоил 390 тенге.
Во время пандемии не советовал бы лезть в дорогой сегмент. Нужно стараться делать акцент на масс-маркет.
Крайне важны люди. Команда мечта должна быть дружной, добропорядочной и честной. Руководитель в целом должен быть другом, а не шефом. Если в офисе будет дружеский вайб – это залог успеха. Слава богу, мне удалось собрать именно такую, сильную и дружную, команду. А коммуницировать, решать все вопросы и управлять всеми проектами мне помогает мой iPhone 11 Pro.
